Prekiaujame natūraliomis, neperdirbtomis ir sušaldytomis šaltalankių, mėlynių bei aviečių uogomis. Uogose yra daug naudingųjų medžiagų, reikalingų normaliai organizmo veiklai. Taip pat daug fruktozės, sacharozės, ląstelienos, pektinų, organinių rūgščių, mineralinių medžiagų: natrio, kalio, kalcio, magnio, fosforo, geležies, taip pat vitaminų B1, B2, PP, C bei karotino. Uogos užšaldomos ypač greitai, tad išlieka visos naudingos medžiagos, o šaldytų uogų skonis ir aromatas išlieka nepakitęs.