admin

ŠÄ¯ tortÄ… projekto „100 tortų Lietuvai“ proga pristatÄ— tinklarašÄio „Miško žvÄ—rys“ bendraautorÄ— Lina Burdenkova. INGREDIENTAI Sviestas 180 g kambario temperatÅ«ros; pagrindui Kiaušiniai 1 vnt. nedidelis; pagrindui Rudasis cukrus 200 g pagrindui Miltai 110 g pagrindui Kepimo milteliai 0,5 arbat. š. pagrindui Cinamonas 0,5 arbat. š. pagrindui Druska 0,5 arbat. š. pagrindui Avižiniai dribsniai 250 g pagrindui Baltasis šokoladas 200 g baltojo šokolado sluoksniui GrietinÄ—lÄ— 800 ml plakamosios; po 400 ml baltojo šokolado ir šaltalankių sluoksniams Želatina 12 vnt. lapelių (20 g), perpus baltojo šokolado sluoksniui ir šaltalankių sluoksniui Šaltalankių …

Šventinis šaltalankių tortas Read More »

Šaltalankiai – ypatingi ir turimomis naudingomis medžiagomis, ir nepakartojamu skoniu. INGREDIENTAI Sultys 175 ml šaltalankių, šviežiai spaustų Vanduo 25 ml Medus 60 g KAIP GAMINTI Maži patarimai: Granita nepavyks su sultimis, pirktomis Å«kininkų turguje, nes jos bÅ«na šiek tiek pakaitintos, o šiam desertui reikia nekaitintų, šviežiai spaustų šaltalankių sulčių. ReikÄ—s stačiakampÄ—s 15 × 7 cm formos. Galite naudoti ir kitÄ… formÄ…, nes svarbu …

Šaltalankių granita Read More »

Nuostabus gÄ—rimas, kuris sušildys, pakels nuotaikÄ… ir apdovanos puikiu skoniu. Paruošti itin paprasta! INGREDIENTAI Šaltalankiai 1 sauja perrinktų ir nuplautų šaltalankių uogų (tinka ir šviežios, ir šaldytos (atšildykite) Medus 2 valg. š. Cinamonų lazdelÄ— 2 vnt. Vanduo 500 ml verdančio KAIP GAMINTI 1. Ä® 2 indus, iš kurių gersite arbatÄ…, berkite po pusÄ™ saujos uogų ir piestele ar kitu patogiu įrankiu (kočėlo kotu ar medinio …

Šildanti šaltalankių arbata Read More »

Šis džemas puikiai tiks ir arbatai, ir originaliems desertams ruošti, pyragams pertepti. INGREDIENTAI Šaltalankiai 1 kg perrinktų ir nuplautų Vanduo 500 ml Cukrus 750 g KAIP GAMINTI 1. Berkite uogas į puodÄ… ir užpilkite vandeniu. Užkaiskite, palaukite, kol užvirs ir ant labai lengvos ugnies pakaitinkite 15 min. 2. Nemažą tankų plieninį sietÄ… išklokite muslinu ar dviguba marle, dÄ—kite virš švaraus indo ir …

Šaltalankių džemas Read More »

Sodraus skonio, pikantičko čatnio skanaukite su sÅ«riais, mÄ—sa, jis tinka prie labai daug ko. Šaldytuve šis čatnis išsilaikys apie mÄ—nesį. INGREDIENTAI Šaltalankiai 500 ml SvogÅ«nai 2 vnt. galite eksperimentuoti ir naudoti saldžiuosius ar raudonuosius Aliejus 2 valg. š. ar sviesto Actas 250 ml sidro Rudasis cukrus 200 g Obuoliai 2 vnt. geriau mažiau sultingi, nulupti ir supjaustyti kubeliais Persikai 2 vnt. nulupti ir supjaustyti kubeliais Salierų stiebai 2 vnt. ÄŒesnakai 2 skiltelÄ—s GvazdikÄ—liai 1 Å¾iupsnelis maltų Juodieji pipirai 1 Å¾iupsnelis Druska 1 Å¾iupsnelis Kajeno pipirai 1 Å¾iupsnelis Imbieras 1 vnt. šviežio, …

Pikantiškas čatnis su šaltalankiais Read More »