Receptai

Šventinis šaltalankių tortas

Šį tortą projekto „100 tortų Lietuvai“ proga pristatė tinklaraščio „Miško žvėrys“ bendraautorė Lina Burdenkova. INGREDIENTAI Sviestas 180 g kambario temperatūros; pagrindui Kiaušiniai 1 vnt. nedidelis; pagrindui Rudasis cukrus 200 g pagrindui Miltai 110 g pagrindui Kepimo milteliai 0,5 arbat. š. pagrindui Cinamonas 0,5 arbat. š. pagrindui Druska 0,5 arbat. š. pagrindui Avižiniai dribsniai 250 g pagrindui Baltasis šokoladas 200 g baltojo šokolado sluoksniui Grietinėlė 800 ml plakamosios; po 400 ml baltojo šokolado ir šaltalankių sluoksniams Želatina 12 vnt. lapelių (20 g), perpus baltojo šokolado sluoksniui ir šaltalankių sluoksniui Šaltalankių […]

Šventinis šaltalankių tortas Read More »

Šaltalankių granita

Šaltalankiai – ypatingi ir turimomis naudingomis medžiagomis, ir nepakartojamu skoniu. INGREDIENTAI Sultys 175 ml šaltalankių, šviežiai spaustų Vanduo 25 ml Medus 60 g KAIP GAMINTI Maži patarimai: Granita nepavyks su sultimis, pirktomis ūkininkų turguje, nes jos būna šiek tiek pakaitintos, o šiam desertui reikia nekaitintų, šviežiai spaustų šaltalankių sulčių. Reikės stačiakampės 15 × 7 cm formos. Galite naudoti ir kitą formą, nes svarbu

Šaltalankių granita Read More »

Šildanti šaltalankių arbata

Nuostabus gėrimas, kuris sušildys, pakels nuotaiką ir apdovanos puikiu skoniu. Paruošti itin paprasta! INGREDIENTAI Šaltalankiai 1 sauja perrinktų ir nuplautų šaltalankių uogų (tinka ir šviežios, ir šaldytos (atšildykite) Medus 2 valg. š. Cinamonų lazdelė 2 vnt. Vanduo 500 ml verdančio KAIP GAMINTI 1. Į 2 indus, iš kurių gersite arbatą, berkite po pusę saujos uogų ir piestele ar kitu patogiu įrankiu (kočėlo kotu ar medinio

Šildanti šaltalankių arbata Read More »

Šaltalankių džemas

Šis džemas puikiai tiks ir arbatai, ir originaliems desertams ruošti, pyragams pertepti. INGREDIENTAI Šaltalankiai 1 kg perrinktų ir nuplautų Vanduo 500 ml Cukrus 750 g KAIP GAMINTI 1. Berkite uogas į puodą ir užpilkite vandeniu. Užkaiskite, palaukite, kol užvirs ir ant labai lengvos ugnies pakaitinkite 15 min. 2. Nemažą tankų plieninį sietą išklokite muslinu ar dviguba marle, dėkite virš švaraus indo ir

Šaltalankių džemas Read More »

Pikantiškas čatnis su šaltalankiais

Sodraus skonio, pikantičko čatnio skanaukite su sūriais, mėsa, jis tinka prie labai daug ko. Šaldytuve šis čatnis išsilaikys apie mėnesį. INGREDIENTAI Šaltalankiai 500 ml Svogūnai 2 vnt. galite eksperimentuoti ir naudoti saldžiuosius ar raudonuosius Aliejus 2 valg. š. ar sviesto Actas 250 ml sidro Rudasis cukrus 200 g Obuoliai 2 vnt. geriau mažiau sultingi, nulupti ir supjaustyti kubeliais Persikai 2 vnt. nulupti ir supjaustyti kubeliais Salierų stiebai 2 vnt. Česnakai 2 skiltelės Gvazdikėliai 1 žiupsnelis maltų Juodieji pipirai 1 žiupsnelis Druska 1 žiupsnelis Kajeno pipirai 1 žiupsnelis Imbieras 1 vnt. šviežio,

Pikantiškas čatnis su šaltalankiais Read More »

Prekių krepšelis Turite nuolaidos kuponą?
Scroll to Top
Scroll to Top